西安AG亚游集团商貿有限公司-冰淇淋有哪些營養功效

2018-06-12  來自: 西安AG亚游集团商貿有限公司 瀏覽次數:67

    冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

    冰激淩是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

    冰激淩的主要營養成分糖和脂肪。

    冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。

冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。

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